Línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma 200TPD

Línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma 200TPD

Línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma 200TPD

Línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma 200TPD

We have build 30TPD Crude Palm Oil Fractionation Production Line in Bangkok, Thailand in 2010. The machine is still running smoothly. And the customer is very satisfying, they keep in touch with us, and plan to have the next 30TPH Palm Oil


Detalles de producto

Hemos construido una línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma crudo 30TPD en Bangkok, Tailandia en 2010. La máquina todavía funciona sin problemas. Y el cliente está muy satisfecho, se mantienen en contacto con nosotros y planean tener el próximo molino de aceite de palma 30TPH. Cuando llegamos allí para la exposición, no solo son nuestros clientes, se convierten en nuestros socios en el mercado de Tailandia.
 
 

¿Qué es el fraccionamiento del aceite de palma?

 
El proceso de fraccionamiento del aceite de palma consta de dos pasos principales: cristalización y filtración. Durante la cristalización, los triglicéridos del aceite de palma se derriten a diferentes temperaturas, fraccionando el aceite en componentes líquidos y sólidos. El carácter de los cristales producidos depende de la temperatura, el tiempo y la agitación utilizados durante el proceso. El aceite de palma fraccionado luego pasa por un proceso de filtración, dividiendo el aceite en componentes de oleína de palma líquida y estearina de palma sólida.

Características del fraccionamiento del aceite de palma

 
Dado que el líquido se ha filtrado, el aceite de palma fraccionado tiene una textura más espesa que el aceite de palma normal. Un mayor porcentaje de grasas saturadas explica este grosor adicional. Según el American Palm Oil Council, la estearina de palma fraccionada contiene aproximadamente un 60 por ciento de grasas saturadas y un 40 por ciento de grasas insaturadas. Y es esta porción sólida fraccionada del aceite la que llega a muchos productos alimenticios.
 

Uso de fraccionamiento

 
Los fabricantes de alimentos prefieren el aceite de palma fraccionado debido a su estabilidad y alta temperatura de fusión. Dado que es más sólido y resistente a la fusión, el aceite de palma fraccionado recubre muchos productos de chocolate y otros alimentos que podrían verse comprometidos debido al calor. Muchos supuestos alimentos saludables y barras energéticas usarán aceite de palma fraccionado para mantener la consistencia.

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